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/http%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Ftwentyeleven%2Fimages%2Fpine-cone.jpg "Bonjour à tous.
J'ai une envie débordante de protéger et de promouvoir ce qui nous nourrit et ce qui permet la vie. Terre toute puissante que nous détruisons au fils des années. Ici j'ai décidé d'agir et de me défouler. Il est temps d'être le changement que l'on veut voir dans le monde. ( J'adore cette phrase :)))")
La pomme de Terre
Publié le 6 Octobre 2015
Ma douce patate.
La pomme de terre est originaire d'Amérique du Sud et poussait plus particulièrement à l'état sauvage dans la cordillère des Andes.
Ramenée en Europe au XVIeme siècle par les conquistadors Espagnols de retour d'Amérique la pomme de terre cultivé dans toute l'Europe servait au début à nourrir les animaux.Il aura fallu deux siècles pour que les vertus nutritives de la pomme de terre soient reconnus. A partir du dix huitième siècle la culture de la pomme de terre mis fin à la famine en Europe
Nous pouvons lui adresser notre respect!!!!
La pomme de terre se consomme idéalement du mois de Mai au mois de Février, ce qui en fait une alliée redoutable dans notre cuisine!!!
Gratin de pomme de terre (de Mai à Février)
http://mapassionclanature.over-blog.com/2015/10/gratin-de-pomme-de-terre.html